截止日期:2024年3月14日下午6:30
作者:克拉拉·基斯特纳
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无论是在中间想吃点甜的还是作为甜点——天堂般的松软巧克力华夫饼在热的华夫饼熨斗里烤出来只需十分钟。
许多人喜欢在喝下午咖啡时吃一小块蛋糕或一些糕点。
如果你不想跑到最近的面包店，但也不想在厨房里呆太久，你应该试试简单的华夫饼。
因为软的，仍然温暖的糕点总是很受欢迎，在很短的时间内新鲜出炉。
用华夫饼烤盘烘焙:美味的变种
说到华夫饼，大多数人可能会想到比利时。
难怪，因为这里有新鲜出炉的华夫饼，让人欲罢不能。
比利时的华夫饼面团可以做成又小又硬的球，而在这个国家，人们通常把很薄的面团倒进烤盘里。
只要十分钟，你就可以烤出美味的巧克力华夫饼。
(象征性图像)©Cavan Images/ imagago
如果你想给你爱的人一点快乐，只要烤一大堆含糖的心形华夫饼。
这些可以单独享用，也可以配上新鲜水果、巧克力片和一大团生奶油。
松软的黑巧克力华夫饼的配料
做10个华夫饼，你需要:
250克小麦粉(405型)
100克黑巧克力
60克糖
100克黄油(软的)
200毫升脱脂乳
3个鸡蛋(M)
3汤匙可可粉
1茶匙发酵粉
一小撮盐
往华夫饼烤盘上抹一点黄油
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这就是烤出美味巧克力华夫饼的速度
首先把黑巧克力放在水浴上融化，放在一边冷却。
同时，将软黄油与糖和一小撮盐一起打至奶油状。
慢慢拌入三个鸡蛋。
在另一个碗中，将面粉与可可粉和发酵粉混合，然后加入搅拌碗中。
把所有的东西与融化的巧克力和酪乳混合在一起，形成一个无块的面团，直到光滑。
让你的华夫饼烤盘热起来，涂上一点黄油。
在热熨斗里烤两勺华夫饼面糊，烤两到三分钟。
可以随意撒一点糖粉。
祝你胃口好!
小贴士:在上面撒上一层薄薄的糖粉，松软的巧克力华夫饼可以搭配一勺奶油香草冰淇淋和一把新鲜浆果一起享用。
