燃料和化肥成本正在飙升，但这些上涨的价格并没有反映在农产品的价格上，这使得农民越来越难以管理自己的财务。政府必须加快采取措施，保护国家的农业生产基础。
农林水产部成立了讨论农产品和食品贸易的委员会。据报道，该委员会正在考虑建立一个系统，以确保成本上涨准确反映在相关商品的销售价格上。
据农业部称，在俄罗斯入侵乌克兰之后，化肥和饲料价格飙升，自去年夏天以来，仍比2020年的水平高出50%左右。由于油价上涨，公用事业成本也在飙升，而农用化学品也出现了类似的上涨。
然而，自2020年以来，除鸡蛋外，许多农产品的价格相对没有变化。根据一个农业组织进行的一项调查，55%的农民说他们无法转嫁增加的成本。农学家们陷入了严重的困境。
农产品价格主要是由供求关系决定的。如果由于恶劣天气导致农作物歉收，价格就会上涨。相反，如果作物丰收，价格就会下跌。因此，即使成本增加，也很难将这些增加计入销售价格。
对于新鲜度至关重要的农产品，农民在谈判价格时面临不利。热衷于提供廉价商品的超市之间的竞争是这方面的另一个重要因素。
为了确保国家农业领域的保护，农民能够获得合理的利润是至关重要的。
传统上，农业一直受到人口老龄化和新鲜血液缺乏的困扰。到2020年，只有约120万人从事农业活动，比10年前减少了约30%。如果不断上涨的成本继续破坏农民的生计，该行业可能会出现进一步的外流。
在粮食安全日益重要的背景下——由于乌克兰危机和其他因素——目前的情况不容忽视。
该委员会的想法之一是提议创建一个公式，使成本上升自动反映在价格中。
一些观察人士对政府参与价格形成表示担忧。然而，在法国，已经制定了法律制度，将生产成本指数化，并鼓励买家和零售商将这些成本计入农产品的销售价格。
由于日益恶化的安全状况和全球变暖，粮食危机的可能性正在增加。日本需要全面研究农产品的最佳定价方法。
由于消费者可能不得不承担更大的经济负担，获得公众的理解至关重要。政府应该仔细解释支持农业产业的重要性。
还希望农民通过大规模生产和机械化以及增加农产品价值来努力降低成本。
(摘自《读卖新闻》2023年9月17日)
